Yves Straten aka Fonzie

This is Yves Straten's (Fonzie's) diary

Meine neue Leibspeise: Pakoras

Wisst Ihr, was das sind?

Ok – der Titel des Eintrags hat’s bereits verraten 😉 Es sind Pakoras.

Habt Ihr die schon mal gegessen? Nein? Dann müsst Ihr das unbedingt nachholen!

Pakoras sind z.B. bei unserem Lieblingsinder eine super günstige Vorspeise und eine super leckere noch dazu. Der macht Chicken Pakoras – also Hühnchenfleisch in Kichererbsenmehl oder auch welche mit Gemüse drin.

Dazu gibt’s ein sehr interessant schmeckendes Chutney, welches irgendwie süss aber doch irgendwie sauer schmeckt 🙂 Ein richtiges Geschmacksfeuerwerk 🙂

Ich jedenfalls liebe diese Dinger! Ich hab auch gleich Mama gesagt, dass sie sich mal nach den Zutaten dafür umsehen soll, damit wir uns selber eine Ladung davon machen können 🙂

Einfach zu lecker, das ganze 😛 Man sieht’s dass es mir schmeckt, oder?

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1 Comment

  1. Yves 08. November 2010 — Post author

    Mist… die hab ich schon länger nicht mehr gegessen… Und hier gibt’s doch über all farina di ceci (Kichererbsenmehl). 😉
    Mir kommt da eine Idee 🙂

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