Salat mit Putenbruststreifen ala Mama

Ich weiss nicht, ob ich Euch schon erzählt habe, dass ich das totale Salatmonster bin 😉

Ich stehe super auf Salat und da hatte Mama für heute Abend eine super Idee:

Sie machte uns einen Eisbergsalat mit leckeren Putenbruststreifen, Balsamico-Senf-Dressing und in Zucchinistreifen eingerollten Oliven. Das ganze wurde von geriebenem Parmesan gekrönt.
Ich sag Euch – da hätte ich mich reinlegen können 😛

Dementsprechend schnell war dann natürlich auch mein Tellerchen leergeputzt. Papa und Mama fanden’s übrigens auch super lecker 😉