Lecker: Torta al testo mit Nutella!

Ihr erinnert Euch bestimmt noch, dass mir der “Bico mit Nutella” auf der Feier in Nonnas Dorf so super geschmeckt hat. 😛

Heute haben wir uns wieder mal so einen genehmigt, aber da wo wir ihn diesmal her hatten, nannten sie das Ding “Torta al testo”. Marco hat uns erklärt, dass dieses Fladenbrot normalerweise im Feuer gebacken wird, da man nur da die optimale Temperatur (350°) dafür erreichen kann. Dazu wird ein grosser Stein in die Glut gelegt und den nennen die Italiener Testo. Daher der Name des Fladenbrotes.
Interessant, nicht?

Egal, wie das Ding wo genannt oder zubereitet wird: Mir schmeckt es mit Nutella genial 😛

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