Yves Straten aka Fonzie

This is Yves Straten's (Fonzie's) diary

An der Sagra del Ciaffagnone.

Dieses Wochenende war in einem anderen Dorf eine Sagra. Und dafür standen hier im Stand schon die Pfannen und Kochfelder in Reih und Glied bereit: Für die “Sagra del Ciaffagnone” in San Casciano dei Bagni. Die haben wir uns natürlich gleich mal angesehen. 🙂

Ich in erstmal über den Parkplatz, wo die Buden aufgebaut waren, marschiert und hab mir alles angeschaut. Als die ersten Ciaffagnone-Köchinnen und -Köche ankamen, hab ich mich auch gleich angestellt, um einen Ciaffagnone zu bekommen.

Mama hat Euch ein Video von der Zubereitung zusammengestellt. 🙂

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